Кухня

В представлении большинства граждан «хорошее лезвие» - это «хорошая сталь». Казалось бы, аксиома. Но было время, когда наши далекие предки радостно сжимали в руках камни и костяные ножи, готовясь к охоте. Позже - отливали бронзовые и медные мечи. Затем, наконец, открыли технологию изготовления железа. И вот сегодня, на очередном витке развития, японцы активно вводят в обиход новую технологию. Какое отношение «вся эта история» имеет к нам?

Среди молодых мам и деловых женщин, холостяков и глав больших семейств мультиварка день ото дня завоевывает все большую популярность. И это неспроста - ведь она действительно сильно экономит время! Представьте, насколько это удобно: вот вы загрузили продукты, установили время и температурный режим... А теперь можно спокойно ложиться отдыхать! К назначенному часу ваша электронная помощница сама позовет вас к столу.

Скорее всего, вы слышали о том, что многие домохозяйки уже давно пользуются силиконовыми формами для выпечки. Но хотя в последнее время этот материал все активнее входит в моду, вас, возможно, еще терзают смутные сомнения. Не вредна ли синтетика? Не расплавится ли она в духовке? Вы по-прежнему не знаете, насколько удобно пользоваться такими изделиями и не уверены, что сможете к ним привыкнуть?

Бывает, что эксперименты на кухне заводят вас в тупик, и тогда вы начинаете присматриваться, чем заняты мастера кулинарии по соседству. Какие рецепты сегодня в моде? Какая посуда используется?

Мы подготовили еще несколько рецептов, чтобы побаловать вас  вкусными блюдами и не набрать при  этом лишний вес!

Европейский уровень жизни… Есть в этом словосочетании что-то волнующее и притягательное. Оно вызывает в воображении некий идеальный образ, состоящий из многих деталей: уважение к себе и природе, хорошие отношения с окружающими, домашний комфорт... Почему же все это кажется таким недостижимым? Не потому ли, что мы сами ставим себе рамки и ограничения?

Наивные граждане почему-то считают, что каждая хозяйка просто обожает часами возиться на кухне. Греметь посудой, нарезать овощи, парить, жарить, переворачивать…  На самом деле большинство стремится поскорее покончить с рутиной, чтобы заняться чем-то действительно приятным. И подобно им всем каждый день вы приносите жертвы, которые некому оценить.

Щедрый вечер, Богатая кутья… Этот древний народно-православный праздник имеет множество различных названий, однако все они объединены общими традициями и обычаями, сложившимися на протяжении веков. Особенность его состоит в том, что это один из тех дней, когда мы можем собраться в теплом семейном кругу, и порадовать близких и дорогих нам людей вкуснейшими приготовленными блюдами.

Відомо, що кухня - найнебезпечніше місце в будинку. Що може там трапитися? Можна послизнутися – на підлогу впав шматочок помідора, скибка кавуна або розлилось масло... Як убезпечити себе на кухні?

До чего же приятно войти в дом после тяжелого трудового дня! Руки и ноги устало ноют, но ты, наконец, дома. И вот ты устраиваешься поудобнее на диване, укрываешься одеялом и неторопливо прихлебываешь глинтвейн или грог, чувствуя, как по телу бежит тепло.